แครนเบอร์รี (Cran-Ber-ry) อยู่ในตระกูลเบอร์รี เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีอายุยืน มีทรงพุ่มแคระ เป็นไม้เลื้อยแตกกิ่งก้าน ใบมีลักษณะทรงรี ใบมีขนาดเล็กๆ มีก้านใบสั้น ใบมีผิวเรียบ มีสีเขียว ฤดูใบไม้ร่วงไม่ผลัดใบ ใบจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ดอกมีลักษณะรูปทรงแตร กลีบดอกมีสีขาวหรือสีชมพู ผลเป็นผลเดี่ยว อยู่เป็นพวง มีลักษณะทรงกลมรี ผิวเปลือกบางผิวเป็นลื่นเป็นมัน ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกจะมีสีแดง มีเนื้อสีขาวนวล เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มีรสชาติเปรี้ยวอมฝาด มีกลิ่นหอม ใช้ทำเป็นเครื่องดื่มต่างๆได้ นำมาประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู
ประโยชน์และสรรพคุณแครนเบอร์รี
ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยระบบปัสสาวะ ช่วยรักษากระเพาะปัสสาวะอักเสบ ช่วยป้องกันโรคเหงือก แผลในช่องท้อง ป้องกันติดเชื้อแบคทีเรีย ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ช่วยรักษานิ่วในไต มีภูมิคุ้มกัน มีอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยระบบไหลเวียนโลหิต ช่วยลดคอเลสเตอรอล ช่วยบำรุงสายตา ช่วยรักษาตาต้อกระจก ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยป้องกันโรคช่องท้อง ช่วยบำรุงเหงือก ช่วยบำรุงสมอง ช่วยบำรุงประสาท ช่วยรักษาหลอดเลือดตีบ ช่วยรักษาโรคความดันโลหิต
ถั่ว คือ พืชตระกูลถั่ว เมื่อนำมาปรุงสุก จะมีรสชาติหวานมัน และมีสรรพคุณต่อร่างกายช่วยบำรุงปอด กระเพาะอาหาร กระตุ้นน้ำนมในหญิงให้นมบุตร และช่วยสำหรับคนที่มีร่างกายอ่อนแอ หรือแม้แต่ในหญิงที่มีอาการแพ้ท้อง รวมไปถึงช่วยชะลอวัย และบำรุงสมองช่วยลดความดันโลหิต ช่วยลดระดับไขมันและคอเลสเตอรอล รวมไปถึงควบคุมระดับไขมันในเลือด ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ช่วยบำรุงผิวพรรณ ชะลอการเสื่อมสภาพของผิว ลดรอยสิว ฝ้า และลดเลือนริ้วรอยต่าง ๆ